炒花甲肉。
材料:冻花甲肉1包,紫苏叶少许,姜片适量,蒜茸适量,葱末适量,鸡粉适量,蚝油适量,海鲜酱适量,柱侯酱适量。做法:花甲解冻洗净后焯水;紫苏叶洗净后剪碎。
锅内放少量油,烧热后加入姜片、蒜茸,爆香后加入花甲肉翻炒。加入适量鸡粉、蚝油、海鲜酱、柱侯酱调味。加入紫苏叶炒匀。最后加入葱末炒匀即可。
冷冻的蛤蜊肉最好吃的做法 扩展
冷冻的蛤蜊肉最好吃就是爆炒,冻过的腥味太浓
炒花甲肉。
材料:冻花甲肉1包,紫苏叶少许,姜片适量,蒜茸适量,葱末适量,鸡粉适量,蚝油适量,海鲜酱适量,柱侯酱适量。做法:花甲解冻洗净后焯水;紫苏叶洗净后剪碎。
锅内放少量油,烧热后加入姜片、蒜茸,爆香后加入花甲肉翻炒。加入适量鸡粉、蚝油、海鲜酱、柱侯酱调味。加入紫苏叶炒匀。最后加入葱末炒匀即可。
冷冻的蛤蜊肉最好吃就是爆炒,冻过的腥味太浓